Gastronomia
Esperienze di gusto dalla cucina regionale
Venite a conoscere una sana cultura gastronomica e fatevi sorprendere dalla nostra cucina, sempre nuova, sana e freschissima: nel nostro panoramico ristorante di montagna vi vizieremo con piatti sempre diversi della cucina italiana, ma soprattutto con le specialità tradizionali della cucina altoatesina, rigorosamente fatte in casa. I migliori ingredienti, per lo più provenienti da coltivazione locale, e la nostra cura del dettaglio sono garanzia di un’esperienza gastronomica raffinata!
Lasciatevi sedurre dalle gustose creazioni della nostra Chef e del suo team, e godetevi dei momenti di intenso piacere in tutta tranquillità e in un ambiente rilassante.
La nostra caffetteria vi accoglie anche al pomeriggio, con coppe gelato e dolci fatti in casa, che potrete consumare nella nostra Stube o nella terrazza panoramica. Con il suo fascino alpino, la nostra grande Stube è l’ambiente ideale per feste di famiglia, rimpatriate scolastiche, feste di compleanno e tutte le celebrazioni in compagnia.
Per le persone vegetariane prepariamo volentieri un menù dedicato, previa richiesta.
Il nostro ristorante di montagna è a vostra disposizione col seguente calendario:
Dal 28.03.2021 all’ 07.11.2021 e dal 26.12.2021 al 09.01.2022
Il 31 dicembre organizziamo il Gran Menù di San Silvestro (solo su prenotazione)
Cucina aperta in modo continuativo dalle 12 alle 20, senza giorno di pausa
Ambiente adatto a bambini e portatori di handicap
